La Petite Mauve. Malva neglecta.

Malva neglecta (Malvacées).

Friedrich Wilhelm Wallroth, 1824.

La Mauve à feuilles rondes.

              Malva neglecta, la Mauve à feuilles rondes ou Petite Mauve, est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle, atteignant 40-50 cm de haut, se rencontrant dans les chemins, autour des habitations, dans les décombres, sur les talus, au bord des routes. Elle fleurit de juin à septembre.

              La tige est couchée ou ascendante, à poils épars.

              Les feuilles sont lobées, suborbiculaires, crénelées, à long pétiole.

              Les fleurs, à l'extrémité de petits pédoncules à l'aisselle des feuilles, sont à 5 pétales de 1,5 cm, presque blancs à légèrement rosés, 2 fois plus longs que le calice, échancrés et veinés de mauve. Le calice est à 5 sépales.

              Le fruit, forme un disque de 6 à 7 mm de diamètre, avec le centre déprimé. Le pédicelle fructifère a tendance à se recourber à maturité.

 -les fruits discoïdes de la mauve sont également comestibles, ayant une texture croquante et une douce saveur de noisette qui rappelle l’okra. Les petits Anglais les grignotent avec plaisir depuis des siècles et leur donnent le nom charmant de « fairy cheese » ou « fromage de fée ».

 Pour certains termes techniques: lexique botanique.

 Les vertus médicinales de la Petite Mauve. 

                    La Petite Mauve, comme la Grande Mauve (plus appréciée et plus usitée) est une plante médicinale ayant une forte teneur en mucilages qui gonflent au contact de l'eau pour former une solution colloïdale lui procurant ses propriétés émollientes, adoucissantes, laxatives et anti-inflammatoires. Elle apaise la toux. Elle est utilisée dans la constipation chronique comme laxatif doux et dans les cas de colites spasmodiques.
                    Par voie externe elle est utilisée dans les cas de crevasses, gerçures, les inflammations de la cavité buccale, dans les cas d'aphtes.
                    Les parties utilisées sont les fleurs, les racines et parfois les feuilles.

                    Elle entre dans la "Tisane des quatre fleurs", qui est en fait composée de sept espèces: la mauve, le coquelicot, le tussilage, le pied-de-chat, le molène bouillon-blanc, la guimauve et la violette.

                   Infusion: une poignée de fleurs ou (et) de feuilles pour un litre d'eau bouillante, laisser infuser 10 minutes et boire à volonté.
                  Décoction: une poignée de feuilles par litre d'eau, laisser bouillir 15 minutes, laisser refroidir et faire des bains de bouche plusieurs fois par jour.

  Les usages alimentaires de la Petite Mauve.  

           Les fruits discoïdes de la Petite Mauve sont comestibles. Ils ont une texture croquante et une saveur de noisette. Les petits Anglais les grignotent avec plaisir depuis bien longtemps et leur donnent le nom de « fairy cheese » ou « fromage de fée ». Ils sont également consommés en Suisse par les enfants.

Malva neglecta.
Plante en bord de route.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.

Malva neglecta.
Plante en bord de route, avec ses tiges couchées.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.

Malva neglecta.
Plante avec fleurs et fruits en formation.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.

Malva neglecta.
Feuille lobée, suborbiculaire, dentée, à long pédoncule.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.

Malva neglecta.
Fleur à l'aisselle de feuilles.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.

Malva neglecta.
Fleur rosée, presque blanche non encore ouverte.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.

Malva neglecta.
Fleurs à stades différents de maturité.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.

Malva neglecta.
Fleur non complètement ouverte.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.

Malva neglecta.
Fruit en forme de disque à centre déprimé.
Étang du château Rouillaud, Larnaud 39140.