Convallaria majalis (Asparagacées).
Carl von Linné, 1753.
Le Muguet de mai.
Plante toxique.
Réglementation dans de nombreux départements, dont le Jura.
Convallaria majalis, le Muguet ou Muguet de mai, plante herbacée, glabre, hermaphrodite, anciennement classée dans la famille des Liliacées, aujourd'hui dans celle des Asparagacées, se rencontre dans presque toute la France sauf en région méditerranéenne, dans les bois couverts. La floraison a lieu entre avril et juin.
La souche, profonde, est rampante, fibreuse.
La tige, de 10 à 25 cm, simple, nue, dressée, est enveloppée ainsi que les pétioles des feuilles, par une gaine membraneuse souvent violacée.
Les feuilles au nombre de deux, sont ovales-lancéolées, larges de 3-6 cm, longues de 10-15 cm, glabres, lisses, à nervures parallèles convergeant aux extrémités.
Les fleurs, en grappe terminale unilatérale, au nombre de 5 à 10, sont penchées. Elles sont en forme de clochettes de 5-10 mm, blanches, divisées jusqu'au milieu en 6 dents recourbées vers l'extérieur, à odeur suave. Chaque fleur est portée par un pédicelle, ayant une bractée basale de taille inférieure à la moitié de sa longueur. Les étamines insérées à la base du périanthe sont au nombre de 6. Le style est court, à stigmates obtus.
Le fruit est une baie globuleuse rouge, luisante, à 3 loges contenant chacune 2 graines.
La souche, profonde, est rampante, fibreuse.
La tige, de 10 à 25 cm, simple, nue, dressée, est enveloppée ainsi que les pétioles des feuilles, par une gaine membraneuse souvent violacée.
Les feuilles au nombre de deux, sont ovales-lancéolées, larges de 3-6 cm, longues de 10-15 cm, glabres, lisses, à nervures parallèles convergeant aux extrémités.
Les fleurs, en grappe terminale unilatérale, au nombre de 5 à 10, sont penchées. Elles sont en forme de clochettes de 5-10 mm, blanches, divisées jusqu'au milieu en 6 dents recourbées vers l'extérieur, à odeur suave. Chaque fleur est portée par un pédicelle, ayant une bractée basale de taille inférieure à la moitié de sa longueur. Les étamines insérées à la base du périanthe sont au nombre de 6. Le style est court, à stigmates obtus.
Le fruit est une baie globuleuse rouge, luisante, à 3 loges contenant chacune 2 graines.
Toutes les parties de la plante contiennent des substances soit irritantes, soit toxiques pour le cœur.
Convallaria majalis contient des saponosides, hétérosides à propriétés "moussantes" agissant sur la perméabilité cellulaire, et responsables de troubles digestifs, et une vingtaine d' hétérosides cardiotoxiques, dont les trois principaux sont la convallatoxine, la convallarine et la convallamarine. La convallatoxine a une action située entre la digitaline (rencontrée dans la Digitale pourpre) et l'ouabaïne (rencontrée dans les Strophantus).
L'ingestion provoque dans un premier temps une irritation de la bouche et de la gorge, puis des vomissements et des diarrhées avec douleurs abdominales. L'ingestion de 5 baies ou plus, 2 feuilles, 2 tiges ou plus, provoque en plus des effets cardiovasculaires, avec fatigue, hypotension, bradycardie (diminution de nombre de battements cardiaques par minute).
Ce sont surtout les enfants en bas âge, ayant mâchonné des tiges ou bu l'eau du vase contenant les fleurs, qui sont touchés intoxiqués par le muguet. Les adultes sont plus rarement intoxiqués.
L'intoxication sévère nécessite une surveillance en milieu hospitalier, avec monitoring cardiaque.
En conséquence il est donc prudent de placer les bouquets de Muguet hors de portée des enfants.
Il serait préférable également de ne pas conserver le Muguet dans les chambres à coucher, ses senteurs pouvant provoquer des céphalées chez les personnes sensibles.
En conséquence il est donc prudent de placer les bouquets de Muguet hors de portée des enfants.
Il serait préférable également de ne pas conserver le Muguet dans les chambres à coucher, ses senteurs pouvant provoquer des céphalées chez les personnes sensibles.
Rhizomes, mais surtout feuilles et fleurs de Convallaria majalis ont été utilisés en médecine pour leurs propriétés antispasmodiques, sternutatoires, tonicardiaques, diurétiques, émétiques et purgatives.
Ses principales indications ont été l'insuffisance cardiaque, l'angine de poitrine, les palpitations, la goutte...
En raison d'une non négligeable toxicité, toute utilisation est fortement déconseillée.
Convallaria majalis est utilisé en homéopathie sans contre-indications.
Ses principales indications ont été l'insuffisance cardiaque, l'angine de poitrine, les palpitations, la goutte...
En raison d'une non négligeable toxicité, toute utilisation est fortement déconseillée.
Convallaria majalis est utilisé en homéopathie sans contre-indications.
Les senteurs "Muguet"
Le muguet est une fleur fragile et les méthodes traditionnelles d'obtention des principes odorants par distillation à la vapeur d'eau ou d'extraction par solvant volatil sont impossibles. Les senteurs de muguet sont donc recomposées à partir de molécules de synthèse.
Muguet et 1er mai
Les Celtes accordaient au Muguet des vertus porte-bonheur.
Le 1er mai 1560, le Roi Charles IX était en visite dans la Drôme avec Catherine de Médicis, sa mère. Le Chevalier Louis de Girard de Maisonforte offrit au Roi un brin de muguet porte-bonheur, provenant de son jardin situé à Sain-Paul-Trois-Châteaux. Dès 1561, Charles IX distribua aux dames de la cour un brin de muguet et ce fût le début de la tradition...
Le 1er mai 1886 à Chicago, les syndicats américains se soulèvent, réclamant la journée de travail de huit heures; l'églantine rouge est remplacée par le muguet et deviendra l'emblème des contestations du 1er mai. En 1889 la France décide que le 1er mai sera une journée fériée et payée.
Félix Mayol, chanteur toulonnais très populaire, commença le 1er mai 1895 son tour de chant au Concert Parisien, brin de muguet à la boutonnière pour remplacer le traditionnel camélia. C'est un triomphe...Le muguet deviendra son emblème (Félix Mayol auteur en 1902 de "Viens, Poupoule, viens..." ).
Le muguet cultivé du premier mai: plus de 60 millions de brins vendus, 85 % produits à Nantes (la production y existe depuis 5 siècles), le reste dans les environs de Bordeaux.
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| Convallaria majalis. Plants en forêt humide et claire. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. Deux feuilles (rarement 3) ovales-lancéolées. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. Tige nue, dressée,enveloppée ainsi que les pétioles des feuilles, par une gaine membraneuse souvent violacée.. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. Fleurs, au nombre de 5 à 10, en grappe terminale unilatérale. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. Fleurs blanches en clochettes, penchées, divisées jusqu'au milieu en 6 dents recourbées vers l'extérieur. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. Fleurs blanches en clochettes, penchées, divisées jusqu'au milieu en 6 dents recourbées vers l'extérieur. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. Fleur est portée par un pédicelle, ayant une bractée basale de taille inférieure à la moitié de sa longueur. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. 6 étamines insérées à la base du périanthe et style court, à stigmates obtus. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. 6 étamines insérées à la base du périanthe et style court, à stigmates obtus. Larnaud 39140. 2016/04/29. |
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| Convallaria majalis. Fruits: baies globuleuses rouges, luisantes, à 3 loges contenant chacune 2 graines.. Larnaud 39140. 2015/10/04. |
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